快捷

不知道小伙伴们爱不爱吃牛排，好吃我的到停的牛冰箱里常年备着，我整理了一些我偏爱牛排，不下肉质嫩，快看很鲜美赶紧收藏起来吧！好吃?到停的牛

祥泰丰家庭西餐黑椒牛排

精选健康饲养的牛肉，品质好材料吃得放心也看得见，不下这款是快看黑椒牛排，取自牛外脊部位上的好吃上等牛肉，再与黑胡椒的到停的牛腌制而发出浓郁的肉香味~让人口水直流，牛排看着也很厚实，不下不像市面上的快看那些合成肉，吃着不放心口感也不好，好吃这份是到停的牛家庭装，足够吃，不下所以家庭聚会不来一份牛排吗！

澳洲板腱牛排原切雪花牛

采用谷饲肉源，低温18度冷冻存储，再整块切割，让肉质避免遭到破坏，牛排里面其实已经腌制好了，拆袋就可以食用，作为厨房小白也是太友好了吧~吃着肉质纤维特别的嫩，口感更不用说了有嚼劲也特别有饱腹感，高比例的一样，满足了日常我们人体所需要的营养，马上过年了，赶紧多囤一些吧！

澳斯密西冷牛排

这块牛肉真的非常推荐给大家哦！好吃是首要的，肉质巨嫩，很适合宝宝吃哦。重点是没有添加剂哦，营养还丰富。妈妈们赶紧囤一些放家里吧，不想做饭的时候可以做一些哦。

新鲜赤豪牛排

采用澳洲饲养18~24个月的小公牛，品质食材很讲究，时间也很讲究，是锻造私厨牛排的上等佐料，18个月，让肉质的比例与营养恰到好处，选用8年以上的老师傅纯手工去筋，用料放心，没有任何添加剂，纯澳洲进口，只为了把最完美的牛排送到你眼前~

澳享澳洲进口战斧牛排

因为形状似斧头，大约是牛只第5到第12跟肋骨的部位，油脂与肉的比例恰到好处，肉汁也很鲜美，选用6个月大的小牛，在成奶之后再饲养70天，这时候的肉质红白相间更鲜嫩，每块战斧牛排的厚度刚刚好，在家做也很轻松，也足够吃，来上一块做出大师的风范！

疯子总厨黑椒牛排

保留了牛肉最原始的味道，味道别提有多嫩啦~吃的时候再撒上黑胡椒和盐，让牛肉的美味在嘴里展开，牛肉的花纹红白相间一看就是高品质的牛肉才有的，所以居家必备你确定不来上一块牛肉尝尝吗！

牛肉是最常见的肉类产品之一，它曾经被称为“肉的骄傲”，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，因此受到很多人的喜欢，那么怎么买牛肉？牛肉选哪里的最好？咱们来看看。

一、牛肉选哪里的最好

1.牛颈肉，它的红肉更多，带有一些腱，脂肪也更少。它是母牛第二硬的肉。适用于炖汤或制作牛肉丸。

2.肩肉，它的肉较厚，脂肪分布更均匀，因此可以品尝到牛肉的独特风味，可用于烤牛肉或炖牛肉。

3.牛脊背，其肉质细腻且面筋少，适合寿喜烧，牛肉卷，牛排，烧烤等。

4.上里脊和上里脊，它的肉质细嫩，线条优美而圆润。它可以在水上食用或制成牛排。

5.里脊肉，其肉质细嫩，低脂，高蛋白。它是牛肉中最软的部分，非常适合炒，炸，烧烤等。

二、如何购买牛肉

1.优质牛肉的颜色无红点，色泽鲜艳均匀，劣质牛肉的颜色是深红色。

2.优质牛肉的脂肪为白色或浅**，低质牛肉的脂肪缺乏光泽。如果是变质的牛肉，则其脂肪为绿色。

3.新鲜的牛肉具有正常的气味，而劣质的牛肉则具有氨气或酸味。

4.新鲜牛肉具有弹性。当我们用手指按下它时，它将立即恢复其原始形状。劣质牛肉弹性差，指压恢复后的压抑缓慢甚至不可能，如果变质了，牛肉没有弹性。

5.新鲜牛肉表面略干或略湿，不粘，劣质牛肉外观干燥或发粘，新切面湿润且发粘，如果是变质的牛肉，则严重发粘，外部非常干燥。

最近几天，猪肉价格越来越高，所以很多人认为猪肉是绕道而行的，以和猪肉这么贵的价格吃一些牛肉和羊肉岂不更好？与其他肉类相比，牛肉具有更高的营养价值，因此价格也相对较高，有些朋友喜欢吃牛肉，他们在市场上买了很多，如果无法食用完，请将它们切成小块，然后在冰箱中冷冻，他们将在第二次食用时将其取出。